I väntans tider

I väntans tider

Bloggen kommer nu att byta huvudämne då det växer en bebis i min mage nu.

Jag lägger vikten på hyllan och fokuserar på det nya lilla livet som beräknas komma 22/3 2010

Måndag!

AllmäntSkapad av Linda mån, februari 08, 2010 20:24:46

Hej på er!

Jag skrev ett långt inlägg till er igår och precis när jag skulle ladda upp det hängde sig datorn... Gaaah!
Jag testar nu igen:)

MÅste börja med att tacka för era kommentarer:) Jag tycker dock själv inte att jag ser ut att vänta fyrlingar! haha men tack ändå:)

I helgen hade vi en lika mysig helg som vanligt. Vi kollade på melodifestivalen hos daniels bror + sambo och sen har det blivit mycket fika hos våra föräldrar och sovmorgon hela helgen + idag eftersom daniel är ledig måndagar nu igen:) Like it!

Idag sov vi läänge och sen myste vi omkring hemma till ca 12.00 då vi åkte till Bilia för att klaga på bilen igen. Vårt högra baklyse, possitionslysen fram och skyltbelysningen fynkar inte! Vi har kollat alla säkringar vi hittat men ingen är trasig så jag ska ner imorn igen o klaga! Nu får dom ta in bilen o göra något åt skiten! Måste ju vara något elfel i heeeela bilen! Suck!

Vi var hos min pappa på en snabbkaffe och efter de hade vi bankmöte kl 14.00.. Vi la om vårat billån och csn-lån till banklån för att få ner räntan och så fixade vi efterlevandeskydd/livförsäkring på oss två... Det är speciellt viktigt nu när vi väntar bebis o allt:)

Vi fixade ett ärende på stan och sen åkte vi till svärmor o blev där på fika och middag ikväll:) alltid lika mysigt att vara där:)

Imorn fyller svärmor år oxå:) Likaså min syster:)

Nehe nu ska vi slinga mitt hår! Nu är det dags för blondt igen:) Jag brukar ju slinga blonda slingor 2-4 gånger så jag tillslut är helt blond ist för att färga blondt, tycker inte det är snyggt med utväxt o sånt... Jobbigt o färga hela tiden, bättre med blonda slingor då och då:) Till hösten blir det mörkt igen:)

Ha det bäst!

KRAM KRAAAAAAAm

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post723

Pluffsig....

AllmäntSkapad av Linda fre, februari 05, 2010 21:46:20

Vecka 34 (33+1)....... 20100203

God kväll på er:)

Vi sitter o kollar på teve, ska nog snart sova:) Skööönt!

Här uppe kommer en Gravidbild på mig från i onsdagskväll:) Jag ser verkligen gravid ut nu:o) Konstigt vore det väl annars;) haha Åttonde månaden:)

Har inte följt LCHF på flera dagar nu men måste nog börja igen.. Min sambo sa ikväll... "Du börjar se pluffsig ut.... " haha.. blir man glad eller?! hahahaha gullig är han:) Jag känner mig och ser ut som en BARBAPAPPA:P Min idol iofs så de gör inte så mycket;)

Haha

Här nere kommer en bild på mig o Emelie... hon har ju oxå en fin bebismage:) Hon är beröknad 10 dagar innan oss:)

Kraaaam o kärlek till er!

  • Kommentarer(3)http://ninniz.henkeman.com/#post722

Haft fullt upp!

AllmäntSkapad av Linda tor, februari 04, 2010 17:30:28

Hej hej på er!

Vi har haft fullt upp när Emelie vart här men nu har hon åkte hem igen och nu blir det som vanligt igen:)

Vi vill ju hinna med så mycket som möjligt när vi ses så det blir väldigt lite tid vid datorn och hemma över huvud taget:)

Jag hämtade henne i måndags vid 14.00... Shiiiit vad Gravid hon var:) Precis som jag men hennes mage är lite högre upp liksom:) Hon bär som det vore en pojke hon väntade:) Vi åkte till TunaPark och gick en sväng och hon köpte 2 bebismössor och jag köpte födelsedagspresent till Annelie och så fikade vi:) Vi åkte till min pappa på fika och så ringde jag föräskringsbolaget!

Hör och häpna.. eller neee vänta.. jag blev faktiskt inte förvånad.. men iaf! Jag ringde dit och ville ha kopia på allt material som använts i utredningen ang vem som vållat olyckan och killen i telefonen svarar att de bara använt polisrapporten och min berättelse och motpartens berättelse!!!
"Har ni inte några bilder alls" frågar jag.... "Naeeej" säger han! Gaaaaaah! Tror ni jag blev arg?! Dom har alltså gjort utredningen utan bilder... Jag fattar inte varför de inte gått på polisrapporten när våra berättelser inte stämmer överens?! Gaaah!

Tur att jag är envis och inte ger mig så lätt.. Jag har framkallat en av tidningsbilderna som var med i tidningen samma kväll vi krockade och skrivit ihop lite text om vad vi anser att bilden säger och betyder. Tyvärr kan vi inte göra mer än så!

Jag håller oxå på och få tag på Eskilstuna kuriren för att höra om dom har fler bilder sparade från ev olika håll och sånt....

Aja hur som helst så åkte vi hem igen efter pappa och vi åt och så var det nästa sängdags:)

I tisdags gick vi på stan och fikade och åkte till babyproffsen en sväng och sen till pappa igen:) Och fika hos svärmor på kvällen....

I onsdags blev det sista föräldraträffen och ikea:) Fika hos svärmor på kvällen....

Och idag åkte emelie som sagt hem igen:)

Vi köpte ett skötbord på ikea igår. Det står redo i badrummet och ikväll ska sängen målas en sista gång:)

Vi är i vecka 34 (33+2) nu och vi har 46 dagar kvar tills bebisen är beräknad. Jag hoppas ändå att den kommer liiiite tidigare:) haha!

Nehe nu kommer min sambo snart hem o vi ska äta och sen blir det svärmor och sängmålning:)

Imorn blir det stan med Lotta och fiiiiika:P

KRAM PÅ ER<3

  • Kommentarer(1)http://ninniz.henkeman.com/#post721

Imorn kommer Emelie hit från Borås:)

AllmäntSkapad av Linda sön, januari 31, 2010 22:30:16

Helgen har vart lugn för min del men om ni frågar min sambo håller han nog inte med.. iaf inte idag när han kom upp 12.30 och var halvt död:P haha Jag tror det börjar märkas att han snart blir 25 för han orkar inte dricka två dagar i rad;) haha.. SÖTIG!

Jag var sååå slut imorse så jag gick upp 10.30 och hasade runt här hemma o var hungrig men inte sugen på något alls i kylen men tillslut var jag TVUNGEN att äta för bebisen tyckte det var dags! haha...

Vi gjorde köttfärsbiffar till lunch och åt med hemmagjord gräddsås och fetasallad. Jag hade kollat recept på LCHF-gräddsås och det stod att den skulle koka så den blev tjock men den blev inte alls tjock så jag fick reda av den lite men himla god ändå tyckte Daniel:) Han är väldigt tacksam att laga mat åt, skööööönt det:)

Vi åkte till svärmor efter lunch och så tog vi med bilbarnstolen o satte in den i bilen redan nu. Den tar bara plats där den stått på golvet i sovrummet så nu åkte den ut i bilen. Det är inte såå ofta vi åker fler än 3 i vår bil ändå och är det så får vi väl ta bort den o lägga i skuffen:)

Daniel målade spjälsängen en andra gång idag och den blir riktigt riktigt fin. Han gör ett bra jobb, den blivande pappan:)
Han är dock inte riktigt nöjd så han vill måla den en tredje gång oxå så vi planerar att ta hem den nästa helg:) Myspys med en säng oxå i sovrummet till Bebisen:)

Åh lilla vän, vi lääääängtar efter dig:) Kom ut nuuuu:)

Jag är i vecka 33 nu och det går sååå fort framåt känns de som. Vi har 50 dagar kvar idag till Beräknad förlossning och jag är i åttonde månaden:)

Jag tror att eftersom bebisen har bråkat och fått oss tro att den skulle komma tidigare så kommer den ligga minst 2 veckor över tiden. Det skulle INTE förvåna mig! Jag är inställd på att vara gravid även i påsk, tyvärr!

När Daniels mamma väntade honom så höll han på att komma i 7-8 månaden och hon blev tillsagd att nu kan den komma när som helst... jojo... tror ni inte Daniel vägrade att komma ut så de fick sätta igång förlossningen 17 dagar efter utsatt datum?! hah såå typiskt honom:P

Imorn är det redan 1 Februari och imorn kommer Emelie från borås:) Jag tror ni minns henne om ni är trogna läsare:)

Hon är ju oxå gravid och ska ha bebis 12 Mars, alltså 10 dagar före oss:) Himla mysigt!
Vi har inte träffats sen i Augusti så det är 6 månader sen och nu har vi båda stora fina bebismagar:) tihi!

Tycker nästan synd om Daniel som får stå ut med TVÅ gravida kvinnor nu i fyra dagar:) haha....

Nehe nu ska vi sova:) Vi har städat ikväll och lägenheten är såå fin så:)

Kraaaaam på er

Frukost: Yoghurt med hasselnötter och mandlar + 1 burk makrill
Lunch: Köttfärsbiff med fetasallad och gräddsås
Fika: Kaffe med grädde, osttärningar och 1 apelsin
Middag: Broccoli och kycklinggratäng
Kvällsfika: Hallon och grädde + 3 finncrisp & ett glas mjölk

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post720

En liten update:)

AllmäntSkapad av Linda lör, januari 30, 2010 11:48:38

Jag sitter o äter brunch nu medan jag bloggar:) Ska se reprisen av Let´s Dance tänkte jag:)

Igårkväll var vi hos min pappa heeela kvällen. Min faster + man var där o de drack lite:) 01.30 åkte vi hem så jag är heeelt seg idag:)

Dagen blir nog rätt lugn... vi ska på bio kl 14 och se Luftslottet som spränges med Maria och Jimmy och sen ska Daniel på fest ikväll och jag funderar på att åka till svärmor och kolla Robinsson-finalen:)

I veckan har vi vart på tredje föräldrar-träffen, träffat barnmorskan och bokat in de tre förhoppningsvis sista mötena där:) Hon bokade in ett 23 Mars men vi hoppas kunna avboka den pga att bebisen redan kommit då:)

Alltid lika trevligt på föräldra-träffen och denna vecka pratade vi om Amning och lite om tiden hemma samt vad vi oroar oss över inför förlossningen och sånt:) Himla skojjigt!
Efter det så hade vi barnmorskebesök eftersom vi gått 32 HELA veckor nu:)

Bebisen hjärtljud låg även denna gång på 138/minut, mitt SF-mått låg på 29 vilket är lite litet men jag följer min egen kurva så det är ingen fara:)
Vågen står typ på error men vad gör väl de, jag är juh med BARN ju:) Myspysigt!
Mitt socker har alltid legat bra, aldrig över 5.4mmol vilket jag är supernöjd med med tanke på att jag alltid ätit frukost precis innan besöket och provtagningen:)

Min vikt är jag inte jätteorolig över.. Jag har dock tyckt det vart jobbigt att gå upp i vikt och speciellt sååå här myyycket! Har gått upp 16 kilo sen jag blev gravid vilket inte är JÄTTEMycket men nog så jobbigt ändå!

Hur som helst så är jag övertygad och fler med mig om att jag tappar dom kilona rätt snart efter förlossningen:) Heja heja:)

I onsdags efter barnmorskan så åkte vi till Babyproffsen och hämtade ut barnvagnen:) Superdupermysigt! Daniel fick köra ut den ur butiken och han såg riktigt stolt och glad ut:) In med den i skuffen där det blev rätt fullt och sen in med den i lägenheten.. hmm.. behöver jag ens säga att våra planer inte höll?!

Vi tänkte ju ha vagnen i klädkammaren i hallen.. Den gick in med framdelen men sen gick det inte längre. Vi har en väldigt liten vagn med tanke på att vi skulle haft den i min Peugeot 307 men ändå går den inte in i klädkammaren.... haha.. Nu står den ihopfälld på högkant på bakhjulen... hmm.. Vi får lägga ut en matta och ha den i vardagsrummet, tyvärr.... Vad gör man?!

I onsdags började jag tvätta bebiskläder, såååååå söta saker ju:) Jag blev heeeeelt sjuk när jag satt o klippte prislappar och sånt:) MYSPYS ju!

Annars i veckan har jag fikat ett par omgångar som vanligt och shoppat på Gina:) blev 2 tunikor på rean som jag kan ha nu och även anvbända till leggins i vår/sommar när magen inte är såhär stor o tjock:P haha

Nehe nu är det dags att göra sig klar för bio i Let´s Dance-Pausen:)

Daniel är åteigen igång med målning av bebissäng! Han var på ett annat ställe och köpte färg och där sa dom att man kan aldrig få så hög glans som 90 när man späder ut färgen med vatten som vi var tvungna att göra för att det skulle gå att spruta med färgsprutan! Arg blev jag för vi sa HUR vi skulle måla och VAD vi skulle måla och att vi ville ha så hög glans som möjligt på sängen men ändå blev sängen grå och MATT!
IDIOTER!
Men nu har daniel köpt ny färg så nu blir den superfin:)

En rolig sak oxå... eller jaa.. vi visste ju redan om detta men nu fick vi ju ännu mer "bevis" eller vad man ska säga... Min faster berättade igår att en kollega till henne hade pratat om vår olycka på hennes jobb och berättat att den gravida kvinnan hade vart o köpt pizza och att de han kände ( i den stora bilen vi krockade med) skulle åka o handla!
Hah! Vi hade INTE köpt pizza och i polisrapporten står det att hon skulle köra sin mamma till jobbet! Känns ännu skönare nu att VETA MED SÄKERHET att dom ljuger:) like it!
Moahahahahahahahahahahhahahahahahahahahahahahahahahahhahaa

Ha en härlig lördag:)

Kraaaam på er

  • Kommentarer(1)http://ninniz.henkeman.com/#post719

Vi lever och mår fint!

AllmäntSkapad av Linda fre, januari 29, 2010 11:12:45

Gaah det har vart såååå mycket i veckan! Bebisen ligger kvar i magen och jag LOVAR en längre redogörelse snart!

Kraaaaam på er

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post718

Helgen har gått väldigt fort, precis som vanligt!

AllmäntSkapad av Linda mån, januari 25, 2010 11:00:03

I fredags kväll kom daniel hem rätt sent från sin bror för dom kollade på film:)

I lördags åkte vi till mamma 12.30 och fikade och sen vidare till pappa och lotta och fikade + att daniel kollade på sin bil och teststartade den.. tror ni han blev sugen på att ta ut den och börja köra?!?! Jaaaaaaaaa!!

Vidare från pappa till Maria och Jimmy för ytterligare fika och även kortspel! Himla skojjigt var det! Dom hade bakat en underbart god Moussetårta.. sjukt god och självklart alá LCHF:) Jag ska försöka lägga ut receptet här sen:)

I söndags sov vi lääänge tyckte jag men när jag gick upp 9.40 så låg Daniel kvar till 11.30 typ.. haha han hade spelat tv-spel till 03.30 så de är klart att han var tröttig! haha!

Jag gjorde lunch och sen åkte vi till TunaPark och hämtade min mobil och köpte ett fint ljusfat till Sofie och henrik sen åkte vi till Svärmor och blev kvar där till 18.40.

Daniels mormor o morfar var där och Annelie lekte frisör med mormorn och Daniel:) Tjusiga blev dom!
Fikade och snackade och sen blev det soffan framför teven och sen middag och lite mer teve och så åkte vi in till stan igen för ca 19.00 skulle vi till Sofie och Henrik på fika och se deras nyköpta lägenhet:)
Hiiiiimla fin och himla trevligt med ännu mer fika och massa snack:)

Henrik och Sofie är himla söta ihop:)

Nu börjar jag sova dåligt på nätterna! Har svårt att somna först för bebisen busar omkring som en tok preis när jag lagt mig. Jag sover rätt okeej fram tills att Daniel går upp o går till jobbet. Då ligger jag vaken någon timme innan jag somnar igen för att jag inte hittar någon bra ställning + att bebisen då har vaknat, säkert av Daniels väckaklocka:P haha....

9.45 gick jag upp idag och nu kollar jag på Våra bästa år.. Jag ska snart göra mig klar för att åka o köpa tårta och sen åka med den till jobbet och fika med dom:) Ska oxå lämna papper som de behövde!

Lön idag för Daniels del och den var bra, väääldigt bra för att ha vart hemma 1 månad i jul:) haha han hade massa komptimmar att ta ut + semester:)

Jag får mina pengar på onsdag och det ska bli spännande... Jag har ju vara haft en arbetsdag detta år och de lär ju märkas:P

Nehe nu ska jag göra mig iordning:)

Ha det bäst!

Kraaam

Frukost: 2 smörgåsar med bregott & ost + te med grädde
Lunch: Ost och skink-sås + sallad
Fika: Tårta och kaffe på jobbet
Middag:

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post717

Pizzabotten med Keso...

ReceptSkapad av Linda fre, januari 22, 2010 20:00:34
Recept på polarbröd/pizzabotten

- Cirka 125 gram keso (låt den rinna av)
- 1,5 - 2,0 dl riven ost
- 3 ägg
- Salt, peppar, pizzakryddor, oregano, basilika

Hårdvispa äggvitorna - ha i lite salt.

Mosa keson och äggulorna tillsammans med en stavmixer eller med en sked. Rör in den rivna osten med en slickepott. Krydda därefter med salt, vitpeppar, pizzakryddor osv efter smak. Vänd försiktigt i de vispade äggvitorna. Du kan också ha i tex finskuren skinka eller finskuren, stekt bacon i röran.

Ta fram en plåt med bakplåtspapper. Klicka ut röran med en sked. Ha på lite mer pizzakrydda när du lagt ut smeten på plåten - för utseendets skull. Det blir ca 8-10 stycken “polarbröd” beroende på hur stora du vill ha dem. Kom ihåg att de flyter ut under gräddning. Grädda på ca 175°C i cirka 20 minuter eller tills de har fått en gyllenbrun färg.

Jag hade köpt fel, hade köpt keso ist för cream cheese som de skulle skulle vara i det andra receptet så vi gjorde denna botten. Vi gjorde dubbel sats till en plåt och hade den inne ca 15 först och sen med "pålägget" på tills osten smält:)

Jag tyckte detta blev sjuuuukt gott men min Daniel jämförde det med Sara Lee pizzakit:)

Receptet taget från http://matohalsa.se/gi-pizza-utan-kolhydrater/

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post716

Pizza ikväll:)

AllmäntSkapad av Linda fre, januari 22, 2010 11:14:07

Gooooottit! Både jag och Daniel tycker väldigt mycket om hemmagjord pizza och ikväll tänkte vi testa en LCHF-variant. Jag har redan lagt in receptet här:)

Igår var jag på TunaPark med svärmor och gick en sväng. Vi kollade nog på ALLA bebiskläder i hela varuhuset och så fikade vi + hoppade 2 tröjor till mig på Gina, som magen faktiskt kan växa lite till i:)

Efter det åkte vi till Babyproffsen för att jag var suuuuugen på att hämta ut Babyboxen så det gjorde vi:)
Daniel var lika nyfiken som ett barn på julafton när han öppnade paketet:)
En stor blöjhink som vi inte tror vi kommer använda men ändå, lite blöjor, en napp, en tidning, en liten film om bebisar/barn och rabattkuponger:) Spännande!

Igårkväll såg vi "En sommar med Göran", den var heelt okeej. Lite smårolig! Ikväll ska vi nog se "This is it" och imorn ska vi på bio och se "Luftslottet som sprängdes"... hette den så?! Hmm jaa jag tror det:)

Idag är det 22 Januari vilket betyder att det är 2 månader kvar till 22 mars och det datumet som vår bebis ska titta ut:) Späääääännande! Vi längtar såååå efter dig lilla busen:)

Du är på dag 221 av 280. (78,9%).
Du är i vecka 32.
Du har gått 31 fulla veckor och 3 fulla dagar (v31+3).
Du är i 7:e kalendermånaden.
Du är i 8:e graviditetsmånaden (lunarmånaden).
Du är i trimester tre.
Beräknat förlossningsdatum Mån 22 mar 2010
Du har 59 dagar kvar till beräknad förlossning.

Ha en härlig fredag, de tänker jag ha:)

hehe tack för din kommentar i förra inlägget:) Jag vet tyvärr att det inte hjälper något till att bli arg på försäkringsbolaget men jag blir de ändå! haha! Det är trots allt som som utreder det och enligt mig har dom tillräckligt med bevis för att säga att det var hennes fel! Ska nu skicka in ytterligare en bild som påvisar det:)
Den jag skulle vilja träffa är tjejen vi krockade med o fråga varför i helvete hon inte an erkänna vad för fel hon gjort! Fast de är nog lika bra att jag inte träffar henne för jag skulle inte kunna hålla mig ifrån att vara så jävla otrevlig som möjligt;)

Det som stör mig mest är att hon ljuger och själv vet om det. Jag menar, varför skulle hon bett om ursäkt om hon visste att hon inte gjort något fel? och hennes anhörig kom ju in till oss på Akuten sen och bad om ursäkt igen och sa att de verkligen ska försöka få fram vad som hänt! Vi är så otrooooooooligt glada och tacksamma för att bebisen klarade sig men tyvärr hade hon ju kommit undan vållandet även om vårt barn hade dött i olyckan! Det stör mig jääävligt mycket!

Jaja, vi kan inte annat än att överklaga en gång sen händer inget mer!

Puss o kram på er

Frukost: Fjällfil + 1 hembakad smörgås med bregott, ost och gurka
Fika: Kaffe med mjölk & frukt
Lunch: 2 Pannkakor med grädde och sylt
Fika: Makrill i tomatsås
Middag: LCHF-pizza
Kvällsmys: Fläsksvålar & 3 finncrisp med bregott och ost + 1 stooort glas mjölk till bebisen:)

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post715

LCHF Pizza

ReceptSkapad av Linda fre, januari 22, 2010 10:58:15


Pam´s LCHF Pizza

Botten:

120 g cream cheese (jag använde ICA´s)
4 ägg (små ca 58g/ st)
1,8 dl Fet grädde
0,6 dl Parmesan (eller annan smakrik ost, ni kan använda hushålls ost också, det gjorde jag.)
1 matsked Italiensk salladskrydda eller annan krydda ni gillar till Pizza.

4,8 dl Riven ost (förslagsvis en billig, jag använde mig av hushållsosten)



Tomatsås

0,7 burk krossade tomater
Kryddor efter smak,
1 grönsaksbuljongstärning

(jag kryddade med, oregano, athena (knorrs medelhavskryddor),cayenne, salt och rosmarin).

Låt koka upp och svalna lite.

Topping

Använd vad ni gillar bäst.
På bilden har jag:
1 förpackning Rökt färdigstrimlad skinka (liten förpackning)
1 förpackning hambugerkött, skivad till strimlor (liten förpackning)
1 liten påse räkor ( 400 g)

2,4 dl riven Mozzarella (eller annan gratängost, eller hårdost ni gillar)


Gör så här

Ugnen 175 grader.

Börja med botten:
Klä en långpanna med papper. (hög kant på plåten, då det blir enklare att få en bra form på pappret, så att inte smeten rinner ut för mycket).

Vispa ihop cream cheese, och ägg till en jämn smet. Tillsätt grädden och parmesanosten, vispa ordentligt.
Blanda sedan i resten av pizza botten osten.

Häll allt på den papperklädda plåten, och bred ut till en jämn botten.

Grädda i 175 grader i 25-30 min tills den blir gyllene.

Under tiden kokar ni ihop tomatsåsen, och förbereder toppingen.

botten är färdig, tar ni ut den. Läger på tomatsåsen och toppingen. Ställ in Pizzan i ugnen på 200 grader i fem minuter (tills osten smält). Ta fram låt svalna 5 min till. Skär upp och njut

Receptet taget från http://mnl.blogg.se/2009/february/pam-s-lchf-pizza.html

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post714

LCHF Pannkaka

ReceptSkapad av Linda tor, januari 21, 2010 19:25:28

Detta blev så det räckte till mig och så blev det ett par kvar.

Jag stekte dom i en liten stekpanna för att det är enklast så. Smeten blir väldigt tjock men detta smakar som vanliga pannkakor tycker jag! Smarrigt värre!

Fiberhusk hittade jag blad glutenfria varorna i butiken. Maxi och andra ica-butiker har det, dock inte Wilys:(

Pannkakorna blir rätt tjocka i stekpannan men sjunker sedan ihop:)

Jag serverade dessa med vispad grädde och hallonsylt, GOTT!

* 4 ägg
* 1 dl vatten
* 1 dl mjölk
* 2 dl vispgrädde
* 2 msk fiberhusk
* 50 gr smält smör
Salta efter smak

Blanda allt i en skål.. Låt det dra en stund, ca 10 minuter så det tjocknar ordentligt…
Stek med mycket smör..

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post713

LCHF Kladdkaka

ReceptSkapad av Linda tor, januari 21, 2010 17:32:33

Ingredienser:
200 g skållad och skalad mandel
200 g mörk choklad (70%)
200 g smör
1 dl sukrin
25 g (ca 4 msk) kakao
5 ägg
ev 1 msk rom alt. några droppar pepparmyntsolja

ev florsocker till garnering

Till servering:
vispad grädde och ev myntablad

Gör så här
Hacka mandeln fint. Smält choklad och smör över vattenbad. Tillsätt sukrin och sikta ner kakao under omrörning. Tillsätt mandeln och därefter ett ägg i taget samt ev rom. Rör hela tiden kraftigt(eller med elvisp).

Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, 25 cm i diameter.

Grädda i 150 graders ugn 50-60 (OBS! För lång tid!!) Den ska vara lite lös inuti när du tar ut den.

Sikta ev lite florsocker över före serveringen.


P.S. Sukrin är en sockeralkohol som ser ut som socker, smakar ungeför som socker (fast inte fullt lika sött). Läs mer under Bra livsmedel

Denna kaka gjorde Maria och den är suuupergod tycker jag! Smakar väldigt mycket choklad så hoppa gärna över kako´n. Och låt den INTE stå inne så länge som de står, Om jag inte minns fel så hade Maria sin inne i ca 30 minuter och gjorde den i vanlig "spring-form" med löstagbara kanter.

Receptet är oxå från www.lchfrecept.com

  • Kommentarer(0)http://ninniz.henkeman.com/#post712
Nästa »